Ututu
店の中から、つくっています。
私たちは、店をつくる会社であり、店のための道具をつくる会社です。ふたつは別の仕事ではありません。自分たちの店で毎日使うために道具をつくり、その道具が、また店を強くしています。
Our Stores
私たちがつくった店。
企画から内装、メニュー、日々の運営まで。ここに並ぶのは、私たちが立ち上げて、いまも動かしている店。写真には、いま仕込んでいる次の店も混ざっています。
YORKYS BRUNCH
ブランチレストラン
YORKYS CREPERIE
クレープリー
FROMA
チーズブランド
PIECE OF BAKE
ドーナツブランド
AND NEXT
準備中の店がひとつ
既製品は、現場に合いませんでした。
だから自分たちでつくり、自分たちの店で毎日使っています。ピークタイムに耐えられなかった機能は、直すか、捨てる。ここから先に並ぶのは、その繰り返しを生き残ったものだけです。
GOOD ORDERモバイルオーダー
メニュー全部に、
出番をつくるモバイルオーダーです。
紙のメニューのように全体が見えるので、スクロールの下に沈んでいた一品にも注文が入ります。席のまま注文でき、オペレーションはいまのままで構いません。
01 FIND
メニューが、埋もれない。
02 CHOOSE
迷わず、決められる。
03 ONE MORE
「もう一品」が、増える。
GOOD REVIEWクチコミ・アンケート
集めた声を、
行き先まで仕分けるアンケートです。
卓上の二次元コードから1分。高い評価はAIの下書きでGoogleへ、それ以外は店内向けの声として、公開せずに届きます。
01 1 MINUTE
声かけは、二次元コードに。
02 AI DRAFT
回答が、そのまま下書きに。
03 THE FORK
良い声はGoogle、本音はお店。
Founders
店側と、デザイン側から。
共同創業者 / ビジネスプロデューサー
板倉 洋輔
Yosuke Itakura
「YORKYS BRUNCH」から複数ブランドを立ち上げ、関西・関東へ。2026年、3ブランドの全国フランチャイズ展開を開始。
共同創業者 / クリエイティブディレクター
平澤 天真
Temma Hirasawa
2,000万会員規模のUI/UXからAdobe公式TikTokまで。「GOODシリーズ」の設計と開発を統括。
And Next
検証は、今日も営業中。
私たちの店は、これからも実験台です。使いながら直し、直しては削る。プロダクトの改善も、次の道具の仕込みも、すべてはこの店の一日から始まります。